Carta de noche
Para compartir
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Jamón ibérico de bellota
Finas lonchas de jamón de bellota, servidas con crujientes tostas de pan de cristal y tomate fresco rallado.
24 €
Surtido de croquetas caseras
Cremosas croquetas elaboradas con mimo y fritura dorada (6 unidades).
15 €
Huevos rotos con jamón ibérico y virutas de foie
Patatas fritas caseras, huevos camperos y jamón ibérico, coronados con delicadas virutas de foie.
19 €
Calamares a la andaluza
Rebozado ligero y crujiente, acompañados de pimientos de padrón y alioli de lima.
10 €
Patatas Bravas Montecanal
Corte perfecto, fritura dorada y nuestra salsa especial con un toque delicado.
9 €
Patatas fritas caseras
Patatas fritas caseras al punto de sal.
6 €
Ensaladilla rusa con arenque
Nuestra versión marinera con arenque.
12 €
Ensalada de queso de cabra
Mezclum fresco, rulo de cabra crujiente, frutos secos, bacon crispy y vinagreta de frutos secos balsámica.
16 €
Tomate de temporada con ventresca
Con ventresca de atún, cebolla de Fuentes, anchoas del Cantábrico y olivas negras.
18 €
Burrata fresca
Acompañada de pimientos caramelizados, aguacate y crujientes quicos.
18 €
Parrillada de verduras
Verduras de temporada a la plancha, servidas con salsa romesco de cacahuetes.
17 €
Carnes
Entrecot de vaca madurada (300 g)
Corte noble, cocinado al punto deseado. Acompañado de guarnición.
26 €
Cachopo asturiano
Dos filetes de ternera envuelven un relleno fundente de jamón y gorgonzola. Servido con patatas fritas caseras.
22 €
Costillas de ternasco de Aragón D.O. (6 uds)
Selección de costillas con denominación de origen, hechas lentamente. Acompañadas de patatas fritas al estilo tradicional.
19 €
Hamburguesa Montecanal
200 g de carne gallega en pan brioche, con tomate, cebolla, lechuga, queso, pepinillo, huevo y bacon. Acompañado de patatas fritas.
15 €
Pescados
Tostada de salmón
Tostada con salmón ahumado, tomate, aguacate, salsa tártara y huevo poché duro.
12 €
Chipirones a la plancha
Con tartar de tomate y cebolla frita.
18 €
Filete de rodaballo
Rodaballo con cola de langostino al orio.
29 €
Pescado de temporada
Pregunta a nuestro equipo para descubrir la propuesta del día.
precio de mercado
Postres
Tarta cremosa de queso
Textura suave, base crujiente con delicado toque de vainilla.
7 €
Coulant de chocolate
Bizcocho tibio con corazón fundente de chocolate negro, servido con helado de vainilla.
6 €
Tiramisú clásico italiano
Capas de mascarpone, café y cacao, elaborado al estilo tradicional.
7 €
Sorbete de cítricos
Refrescante, ligero y afrutado. Ideal para limpiar el paladar.
5 €
Copa helada
Surtido de bolas de helado de fresa, vainilla y chocolate con crujiente de galleta.
6 €